在别人请客时点菜需兼顾面子和钱包,建议选择特价菜、参考其他桌、查看价格表和巧妙搭配。点菜时要注意基调,避免超出主人设定的水平。通过合理搭配菜品,既能满足宾客需求,又能为请客者节省开支,维护双方感情。掌握这些技巧,能在社交场合中更得体地应对点菜。
在生活中,我们常常会遇到别人请客并让我们点菜的情况。这时候,如何点菜就显得尤为重要。在讲具体的点菜方法之前,我们需要明确一个大原则,那就是既要照顾到请客者的面子,又要考虑到请客者的钱包。也就是说,要让请客者花最少的钱,却能把事情办得有面子。
有时候,请客的主人会把菜单递给我们,让我们随意点菜。如果主人先点了第一道菜,那么这道菜就奠定了整个点菜的基调。我们后续点的菜不能超出这个基调太多。例如,主人点了一道中等水平的菜,那么我们可以在中等水平以下选择一些菜品,并且有两三道菜接近中等水平即可。当然,如果主人不点第一道菜,那么我们可以从实惠的角度出发进行点菜。
下面,我来给大家介绍一下点菜的四点建议:
一、首选特价菜
一般来说,餐厅的特价菜往往也是餐厅的特色菜,这些菜是餐厅为了促销和拉口碑而推出的,味道通常不错,价格也比较适中。所以,选择特价菜是一个不错的选择。
二、参考其他桌的菜
当我们不知道点什么菜的时候,看看其他桌点的菜可以给我们一些启发。在进入饭店时,我们可以留意路过的餐桌上的菜品,如果有看起来不错、比较体面,并且感觉性价比高的菜,我们可以再参考菜单上的价格来决定是否点这道菜。
三、仔细查看价格表
因为是别人请客,别人把点菜的权利交给了我们,所以我们要尽量帮别人省钱,同时还要照顾到场面。如果菜单上的菜品整体价格较高,我们可以多选择一些素菜;如果价格相对较低,我们就可以适当多选择一些荤菜。总之,要把菜品搭配得合理美观,同时也要考虑到为请客者节省开支。
四、巧妙进行组合搭配
当我们为请客者点菜时,不仅要在荤素、冷热等方面进行合理搭配,还要询问大家是否有忌口,并让大家参与选择。此外,从价格方面也要做好贵贱搭配,要充分考虑到请客者的感受和经济承受能力。
总之,饭局点菜是有一定技巧的。我们要记住“饭局点菜无非三碗面,商务宴请要场面,别人买单要情面,自己做东要体面”。既然不是自己做东,那么我们就要在满足对方需求的同时,不伤害彼此之间的感情,不能让对方觉得我们在趁机占便宜。
希望大家在遇到别人请客让我们点菜且推脱不掉的情况时,能够巧妙运用以上这四点建议,快速点好菜品,缓解压力,同时照顾到所有人的感受。如果大家觉得这篇文章有帮助,欢迎点赞、转发、收藏。如果还想了解更多饭局社交技巧,欢迎关注豫腾醉月,我们下次再见。
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