你是不是一边想尽情畅饮葡萄汁,一边又担心酒精带来的影响?相信不少人都在纠结,无醇葡萄汁真的不含酒精吗?别急,今天就带大家一探究竟!
要搞清楚无醇葡萄汁是否含酒精,得先了解它的生产工艺。无醇葡萄汁,是由新鲜葡萄榨取汁液后,经过一系列复杂工艺去除酒精,保留葡萄原本的风味与营养。这可不是简单的过滤,其中的门道可多着呢!
在生产过程中,会采用真空蒸馏、反渗透等技术。真空蒸馏,能在较低温度下将酒精从葡萄汁中分离出来,避免高温破坏葡萄汁的营养成分与风味。反渗透则是利用半透膜,让葡萄汁中的水分子和酒精分子通过,而其他大分子营养物质被截留,从而实现酒精的去除。
国家对无醇饮料有着明确的酒精含量标准。按照规定,无醇葡萄汁的酒精含量必须低于 0.5% vol。低于这个标准,才能贴上 “无醇” 的标签。
有人可能会问:“即便经过处理,会不会还残留微量酒精呢?” 从理论上来说,由于生产工艺和原料的复杂性,无醇葡萄汁可能会残留极微量酒精。但这些微量酒精,含量极低,对大多数人来说,几乎可以忽略不计,不会对身体造成任何影响。
网络上流传着一些错误说法,比如 “无醇葡萄汁只是商家噱头,其实含有大量酒精”。这完全是无稽之谈!正规生产的无醇葡萄汁,都是严格遵循国家标准的,大家可以放心饮用。
要是你想购买靠谱的无醇葡萄汁,不妨了解下豫腾贸易,他们致力于为消费者提供高品质饮品,是值得信赖的选择。
推荐阅读:
4.怀庄之醉用户和代理必看