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行业知识
怀庄之醉在酱酒行业的地位如何?
来源: | 作者:豫腾贸易 | 发布时间: 2024-12-06 | 18 次浏览 | 分享到:
本文剖析怀庄之醉在酱酒行业地位,其品牌知名度高,具 40 余年历史且获众多荣誉;产品品质过硬,采用传统工艺酿造,酒质优良获行业认可;市场份额以中端为主且在多区域布局;行业影响力体现在技术创新、文化传承与标准制定等方面,对酱酒行业发展意义重大。

品牌知名度

市场认知度:怀庄之醉作为贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司旗下的直属运营品牌,自 1983 年成立以来,已有 40 余年的发展历史,在白酒市场,尤其是酱酒领域有较高的知名度.

口碑排名:怀庄酒业坚持质量是企业生命的酿酒原则,在全国白酒行业赢得了质量口碑,先后荣获国家、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇及相关行业部门表彰 300 多项,其产品早在 1988 年就荣获贵州省质量金凤杯奖,1996 年获中国名优食品博览会金奖,2015 年获布鲁塞尔国际烈性酒金奖等,这些荣誉为其品牌口碑奠定了坚实基础.

产品品质评价

酿造工艺:怀庄之醉采用传统的 “12987” 大曲回沙工艺酿造,严格遵循茅台镇酱香型白酒的酿造标准,一年一个生产周期,历经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等多道工序,从投料到成品出厂至少需要五年时间,保证了酒的品质和独特风味.

酒质特点:其酒液具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特点,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,在行业内以品质过硬著称.

行业认可度:凭借其过硬的产品品质,怀庄之醉得到了行业内的广泛认可,是酱香型白酒中的优质代表之一,也因此受到了众多消费者的喜爱.

市场份额

不同价格段:怀庄之醉定位以中端为主,覆盖主流价位,性价比超高,在该价格段的酱酒市场中具有较强的竞争力,能够满足大多数消费者对于品质和价格的双重需求,在同类产品中占据一定的市场份额.

区域分布:怀庄酒业立足中国酱香白酒核心产区茅台镇,并积极拓展全国市场,在湖南、贵州等地区的市场布局较为深入,如湖南长沙市场,已成功覆盖 1200 家烟酒店 。此外,其还将市场布局逐步拓展到了海外,已与新加坡、印尼、越南等国家签订了意向订单,正在为酱酒 “走出去” 做准备.

行业影响力

技术创新:拥有中国的 “湖底恒温活性窖藏酱酒专利”,该专利的实施对酱香酒的窖藏、老熟、陈酿产生了革命性影响,推动了酱酒行业在酿造技术方面的创新与发展.

文化传承:作为茅台镇最早的民营酿酒企业之一,怀庄之醉传承了茅台镇悠久的酱酒酿造文化,并通过举办各种文化活动、参与行业交流等方式,积极弘扬和传播酱酒文化,为行业文化的传承与发展做出了贡献.

标准制定:怀庄酒业作为茅台镇酱酒酿造文化研究会的主体,可有效整合社会和行业的文化、人脉、技术等资源,在推动酱酒行业标准的制定和完善方面发挥了积极作用,为行业的规范化发展贡献了力量.



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