千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。杜牧高兴，春天是喝酒的季节。

春天里，鸟语花香，桃红柳绿，生机勃勃，春意盎然；在路上，临水的村，依山的城，酒旗招展，酒香四溢，热情洋溢。

杜牧描绘的这一幕，在1200年后，读来依然栩栩如生，依然充满喜悦和希望。

喝酒，古人曰“饮酒”，今人称“品酒”，潮州人沿古语说“食酒”(还有，食茶)，都是把酒喝进肚子里，同一个行为，不同的气势和意境。

酒，不管白酒、红酒、啤酒、黄酒、米酒，让人愉悦的成分是酒精，乙醇。老天是公平的，精神上愉悦了，身体上就受累了。

喝酒别喝太急、喝过量、长期酗酒，对身体不好。怎样喝酒能让心情更愉悦，让身体相对更舒服些呢？注意这3点。

一、喝酒前

01、不宜空腹饮酒。喝酒前，多吃点东西垫垫肚子。牛奶、蛋糕、肥肉、猪蹄等，可以润润肠胃，食物中的脂肪不易消化，从而保护胃黏膜，缓和酒精的刺激和吸收。

02、不推荐喝酒前喝蒙脱石散。蒙脱石散是物理吸附在小肠绒毛膜的药物，治疗腹泻用的。但医生有认可的也有反对的，是药三分毒，药和酒混合，有风险。

二、喝酒中

01、喝酒时不喝碳酸饮料、柠檬水。可乐雪碧加快酒精吸收，更易喝醉；柠檬水口味酸，PH值低于7，再加上酒精，更刺激胃。

02、喝酒小口慢饮，喝太快易断片。喝啤酒，少喝酒沫易胀肚。喝红酒后劲大，慢慢品更好。喝酒5分钟后，酒精进入血液，一般2小时内达到高峰。喝太快，身体来不及解酒，直接醉了。

03、喝酒中多喝水，多吃点肥腻的东西。喝酒稀释体内酒精浓度，吃油腻食物保护肠胃。

三、喝酒后

01、喝茶喝醋不解酒，不如多喝白开水。因为茶醋不含活性解酒酶，浓茶酸醋刺激胃，还不如水对身体更友好。

02、酒后不要吃柿子。柿子的鞣酸会和胃酸产生不良反应，导致恶心、腹痛。

03、酒后喝碗热汤，喝杯热牛奶，吃个常温酸奶，保护胃黏膜，补充水分和营养。

04、酒后不宜立刻洗澡。洗澡导致身体失温，降低血糖，影响身体代谢，甚至虚脱休克。

注意：高血压、高血脂、心脑血管疾病患者不适合喝酒；肝炎、胃炎患者不能喝酒；孕妇、未成年人、儿童不能喝酒。《柳叶刀》建议：最安全的饮酒量是0。

洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。元稹在《一七令·茶》里说道。酒虽好，喝醉了，也无法与喝茶的美妙相比拟啊。不能或不想喝酒的朋友，喝茶吧，喝茶健康也美妙。

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