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行业知识
景阳冈酒业:十年封藏路,再启新征程
来源:https://mp.weixin.qq.com/s/4BFmw3k1pU_0s4GG2OVkdA | 作者:云酒 云酒头条 | 发布时间: 2024-10-26 | 24 次浏览 | 分享到:

10月23日,2024景阳冈英雄酒文化节暨第十届老酒封藏大典在景阳冈酒业举行。


2015年,景阳冈酒业用一场庄严的仪式祭拜酒祖仪狄、封藏英雄美酒,第一次公开向行业和消费者展现其对白酒传统技艺的传承,和对英雄文化的礼赞


到如今整整十年。一路走来,封藏大典见证着景阳冈酒业的发展和跃迁,也彰显着景阳冈酒业的创新和坚守


 “成功走出一条创新发展之路”


景阳冈酒厂地处山东省聊城市阳谷县,黄河与运河在这里交汇,黄河文化、运河文化和水浒文化在这里集结。


这里酿酒历史悠久,早在公元前2100年,酿酒技艺已在民间广为流传。历经春秋、秦、汉,到唐代已负盛名,到宋代,阳谷张秋镇小酒坊已达77家,各地造酒名师争献技艺,竞酿好酒,其中以“透瓶香”为佼。


上世纪八十年代,景阳冈酒厂继承与发扬宋代“透瓶香”传统工艺,博采众长,精心打造出了景阳冈陈酿酒,其酱头浓尾的特征赢得了业界“南茅北虎”的赞誉


近十年,酒业进入调整期,在景阳冈酒业董事长赵传新的带领下,公司积极响应高质量发展和新旧动能转换的号召,在质量强企、创新经营、深度管理、技术创新、产业融合等方面持续发力,走出了一条“白酒主业突出、文旅色彩鲜明、产业融合科学、经济效益良好”的创新发展之路,实现了企业高质量发展。


对于景阳冈酒业的成绩,阳谷县委书记彭志国不吝赞美。他表示,作为鲁酒阵营的老品牌,景阳冈酒业全面实施“质量强企”战略,产品质量、生产效益、品牌形象、管理水平得到了明显提升,成功走出了一条集酿酒、文化、旅游、研学等于一体的产业创新融合发展之路,成为阳谷县一张闻名齐鲁的亮丽品牌。


山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐也表示,景阳冈酒有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,是鲁酒阵营中重要的骨干力量,特别是近几年,在品质提升、技术创新、转型升级等方面取得显著成效


 发力高端


本届封藏大典,景阳冈酒传递出发力高端的信号。


会上,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、山东太平洋光纤光缆有限公司董事长高宪武、工商银行聊城分行副行长李炳春、山东省长城文旅发展有限公司董事长王鲁地、聊城金泉商贸有限公司董事长高建国、景阳冈酒业销售公司常务副总经理辛庚池等领导共同启动了景阳冈高端商务系列产品上市仪式。


据悉,高端商务系列产品是景阳冈酒业今年的精品力作,涵盖了酱香型、兼香型、浓香型多种香型,满足不同消费者的需求。


而且,值得注意的是,对于高端商务系列产品的打造,景阳冈酒业紧紧抓住“品质”这一白酒核心要素,向“品质高端化,包装简约化”迈进,推进产品性价比持续提升,以更强的辨识度,向消费者传达“品质”理念。


景阳冈的品质理念也受到了与会白酒专家的认可。中国酿酒大师孙庆文,山东省白酒协会副会长、秘书长蒋彬,山东省白酒协会专家技术委员会主任、齐鲁工业大学生物工程学院原院长王瑞明在品鉴过后,分别对景阳冈兼香型白酒给予高度评价。


 创新品类


近年来,景阳冈酒业还大力推进技术与产品创新,坚持开放合作的创新理念,强化外部协同创新的力度,相继与山东大学、江南大学、齐鲁工业大学等八所高校、科研院所建立了产学研合作关系。


今年7月,由景阳冈酒业与山东省中医药研究院、齐鲁工业大学生物工程学院、山东第一医科大学药学院共建的“药食同源健康白酒山东省工程研究中心”成功获得山东省发改委认定。该中心以药食同源中药材与白酒融合的配伍、典型风味物质研究、健康成分活性及机制研究等为主要研究方向,大力推动药食同源健康白酒的研究和发展,将为推动鲁酒振兴和白酒品类创新注入新活力。


在本届大典上,药食同源健康白酒的科研团队主要成员山东省中医药研究院大健康产品研究所副主任医师孙洪福发布了最新的研究成果。


 景阳冈酒的超强“后援团”


政府领导、行业协会领导及专家、知名企业家、核心经销商、供应商、消费者代表、新闻媒体、职工代表等1000余人共同见证了本届景阳老酒封藏大典。


从省、市到县,不仅有政府领导,还有行业协会及各行各业协会代表莅临景阳冈老酒封藏大典,从酒业到建筑、文旅,也都有各行各业企业家参加为景阳冈酒助力......


作为鲁酒阵营的老牌企业,景阳冈酒业坐拥超强“后援团”的同时,也意味着它的发展受到各方关注,它的未来被万众期待


赵传新表示,景阳冈酒业将继续继承和发扬企业的优良传统,弘扬武松英雄精神,迎难而上,担当作为,团结进取,为实现“为国家聚财、为企业谋利、为员工造福、为消费者创造价值”的企业愿景而努力奋斗。

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